ココナッツちゃん(3歳)があんまりおうちでしないのに、大好きな食べ物。。。
ホットケーキ。。。
先日お友達のおうちでも御馳走になって大興奮。。。
それから1週間で2回も作りました。。。
ホットケーキミックスを使いたくないので1回目は小麦粉で。。。
今日は。。。
母にもらった米粉で♪
お友達のおうちで美味しかったので、お豆腐をいれました。。。
1丁まるごといれてみました!!!
この写真は、朝作って食べて、残りを置いておいて、3時に食べたのでペチャンコに見えますが(笑)
ふっくらと美味しかったのです。。。
上には妹ちゃんからの北海道土産のカボチャ餡!!!
美味しかった~!!!